原味磅蛋糕

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由于开了一大瓶淡奶油，想着趁新鲜怎么灭了它，于是有了这款蛋糕

原味磅蛋糕的用料

低粉 115g 黄油 90g
淡奶油 100g 细砂糖 130g
鸡蛋 3个

原味磅蛋糕的做法

原味磅蛋糕的做法图解1

步骤1

称量好所有材料
原味磅蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后加入糖粉，家里糖粉不够了就加了些细砂糖
原味磅蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油打散后加入少量蛋液搅打均匀再加入蛋液，每次加入前都要打匀了再加，我分7次加入蛋液
原味磅蛋糕的做法图解4

步骤4

第6次搅打均匀图
原味磅蛋糕的做法图解5

步骤5

第7次加入剩余的蛋液打发均匀
原味磅蛋糕的做法图解6

步骤6

先筛入约一半的低粉拌匀
原味磅蛋糕的做法图解7

步骤7

加入淡奶油，拌匀
原味磅蛋糕的做法图解8

步骤8

再筛入剩下的低粉，拌匀面糊
原味磅蛋糕的做法图解9

步骤9

预热烤箱175°，上下火，把做好的面糊倒入磨具，不要装太满了，我装了八分满，大盘的爆顶了
原味磅蛋糕的做法图解10

步骤10

震出大气泡后入烤箱，175°，15分钟后转150°，30分钟！
原味磅蛋糕的做法图解11

步骤11

正在进行时，还不错哦
原味磅蛋糕的做法图解12

步骤12

由于上色太快，在烤了15分钟后，我把温度调到150°又烤30分钟哦
原味磅蛋糕的做法图解13

步骤13

新鲜出炉，由于赶着上班还没来得及脱模呢，有空再晒切片图哟

原味磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 豆宝2016 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 蛋糕 烘焙 磅蛋糕

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