红烧焖肉

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红烧焖肉的用料

五花肉 适量 冰糖 少许
酱油 少许 味精 少许
干辣椒 四个 草果 一个
香叶 二片 八角 二个
桂皮 二片 绍兴酒 少许

红烧焖肉的做法

红烧焖肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片
红烧焖肉的做法图解2

步骤2

香料洗净，辣椒切断
红烧焖肉的做法图解3

步骤3

少许油下冰糖炒出糖色
红烧焖肉的做法图解4

步骤4

下肉翻下
红烧焖肉的做法图解5

步骤5

下适量水（水别太多），酱油味精绍兴酒。下香料煮开，转倒入高压锅。响气压十五分钟
红烧焖肉的做法图解6

步骤6

口感入口即化，下饭馒头一级棒

红烧焖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-03

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分类： 家常菜 红烧 咸 午餐 晚餐

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