酱油焖猪脷(猪舌头)

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猪舌头的用料

猪脷 1条 酱油 适量
蒜头,姜,葱苗香菜 适量 八角 2颗
白砂糖 少许

猪舌头的做法

酱油焖猪脷(猪舌头)的做法图解1

步骤1

先用开水烫一下猪脷,然后用刀把猪脷白色的表皮刮干净,切开2边,用沙锅放入约一碗酱油,加半碗水!放入猪脷泡在里面、同时把蒜头、姜、八角、少许糖一起放入锅里拌匀,大火烧开,慢火焖半小时左右收水即可!
酱油焖猪脷(猪舌头)的做法图解2

步骤2

捞起放凉!
酱油焖猪脷(猪舌头)的做法图解3

步骤3

放凉后切片,把剩余的酱汁淋上,最后铺上葱花香菜就0k了!美味可口!

猪舌头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-03

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