黄记煌三汁无水焖锅（超简单）—冬季暖身

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麦紫elaine
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黄记煌三汁无水焖锅（超简单）—冬季暖身的用料

大蒜 5个 洋葱 3个
白萝卜 1个 豆芽 250g
花菜 半颗 西红柿 2个
虾 10来只 鱿鱼 1只
火锅料 适量 芹菜 适量
甜面酱 5勺 番茄酱 5勺
蜂蜜 3勺 蚝油（不喜欢的可不加，我不敢吃也没加） 适量

黄记煌三汁无水焖锅（超简单）—冬季暖身的做法

黄记煌三汁无水焖锅（超简单）—冬季暖身的做法图解1

步骤1

从下到上，大蒜剥成瓣儿摆在锅底最下面（不喜欢可以少放点），洋葱切大片丝（不然会化没有掉）也摆在锅底和大蒜一起，白萝卜切片铺在大蒜和洋葱的上面，豆芽铺在白萝卜上面，然后花菜和西红柿，最后摆上虾和鱿鱼，火锅料

步骤2

做简单版也好吃的酱汁：番茄酱五勺，甜面酱五勺，蜂蜜三勺，盐味精各适量（可多方点，参照整锅需要的盐量）搅拌均后多搅动一会儿让它充分混合
黄记煌三汁无水焖锅（超简单）—冬季暖身的做法图解3

步骤3

开始火锅吧：焖煮五分钟后倒入汤汁不要搅拌待七八成熟时可搅拌使入味，全程不加一点水，全靠蔬菜的汤汁炖熟里面的料，清甜暖身好棒啊！！！（请使用不容易黏糊的锅具）

黄记煌三汁无水焖锅（超简单）—冬季暖身的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 麦紫elaine 编写，未经授权不得转载

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