红枣小米粥

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上班族啊,早上都会愁吃啥,冬天想要暖暖的也要健康,在外吃不健康的还不如头天晚上熬好粥,第二天带去公司微波炉加热就可以吃,小米粥又很养胃

红枣小米粥的用料

小米 适量 红枣 10颗
花生仁 适量 红糖 适量
熟白芝麻

红枣小米粥的做法

红枣小米粥的做法图解1

步骤1

根据自己的量淘洗小米之后浸泡半小时,在浸泡小米的同时就可以把红枣去核切小,花生仁也切碎,红皮花生最好,补血还味道好

步骤2

用汤锅烧水,水和小米的比例大概5:1,水开后倒入浸泡过的小米,煮沸后转小火煮,煮一会要接盖搅拌,以免糊底
红枣小米粥的做法图解3

步骤3

待小米煮开花之后加入红枣碎和花生碎,煮到红枣软,搅拌,等到小米粥煮得黏糊就加入红糖,根据自己口味加,最后就可以出锅了,撒上点熟的白芝麻会很香,软糯的养胃小米粥就OK了

红枣小米粥的烹饪技巧

小米一定要泡半个小时以后要用热水煮,用热水煮不易粘锅还煮出的小米粥浓稠易开花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-11

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