冬季炖菜之排骨土豆炖豆角

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生于柒月四
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排骨土豆炖豆角的用料

排骨 300g 土豆 1个
油豆角 300g

排骨土豆炖豆角的做法

冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法图解1

步骤1

排骨焯水去沫
冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法图解2

步骤2

葱姜切断备用
冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法图解3

步骤3

土豆切开 豆角切段备用
冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法图解4

步骤4

蒜切碎备用
冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法图解5

步骤5

排骨用水慢炖一个小时 捞出 下油锅煸炒
冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法图解6

步骤6

加入一半蒜碎 和豆角 煸炒至豆角变色加入之前炖排骨的汤
冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法图解7

步骤7

小火慢炖待豆角熟透即可
冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法图解8

步骤8

加入土豆块 继续炖
冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法图解9

步骤9

土豆软烂大火收汁 起锅 加蒜碎 功成

排骨土豆炖豆角的烹饪技巧

最好是蛇豆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-13

©本菜谱的做法由 生于柒月四 编写，未经授权不得转载

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