糖霜番薯

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番薯是闽南地区对(地瓜,白薯,红薯的统称)今天炸了番薯分别做成二个不同菜。

糖霜番薯的用料

番薯 一个 白糖 四匙
地瓜粉 少许

糖霜番薯的做法

糖霜番薯的做法图解1

步骤1

番薯,用的白薯
糖霜番薯的做法图解2

步骤2

去皮切食指大小,小段
糖霜番薯的做法图解3

步骤3

水开小烫四十秒到一分钟捞出晾干
糖霜番薯的做法图解4

步骤4

地瓜粉
糖霜番薯的做法图解5

步骤5

稍稍抖动裹上少许粉下锅炸
糖霜番薯的做法图解6

步骤6

小火转中大火捞出
糖霜番薯的做法图解7

步骤7

闪光灯下真漂亮
糖霜番薯的做法图解8

步骤8

锅下少许水,下白糖
糖霜番薯的做法图解9

步骤9

水蒸干成糖浆,下番薯翻下。抖入少许地瓜粉翻匀!
糖霜番薯的做法图解10

步骤10

捞出放凉后就是相当美味

糖霜番薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-16

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