巧克力榛子饼干

精品
4.4万 浏览 465 收藏
收藏
红色鸢尾
红色鸢尾
＋ 关注

糖放的比较少，吃起来后味微甜，爱吃甜可以多放20克哦

巧克力榛子饼干的用料

低筋面粉 130g 黄油 80g
糖粉 60g 鸡蛋 1个
可可粉 20g 榛子仁 50g

巧克力榛子饼干的做法

巧克力榛子饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入糖粉搅拌至融化
巧克力榛子饼干的做法图解2

步骤2

蛋液打匀倒入黄油中，搅拌均匀即可
巧克力榛子饼干的做法图解3

步骤3

低粉和可可粉过筛，倒入黄油蛋液中
巧克力榛子饼干的做法图解4

步骤4

用橡皮刀拌匀，上下翻拌
巧克力榛子饼干的做法图解5

步骤5

榛子仁在烤箱中170度烤制6分钟，冷却后去皮拌入面团中，搅拌均匀
巧克力榛子饼干的做法图解6

步骤6

长条塑性模具中垫上保鲜膜，将面团塑性成长条。没有模具的话可以手工塑性
巧克力榛子饼干的做法图解7

步骤7

从模具中取出，放入冰箱冷冻30分钟，不要太久，以免冻的太硬。
巧克力榛子饼干的做法图解8

步骤8

从冰箱取出后切成0.5厘米左右厚度的饼干
巧克力榛子饼干的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度，上下火，15分钟
巧克力榛子饼干的做法图解10

步骤10

烤箱取出，冷却后密封保存

巧克力榛子饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-16

©本菜谱的做法由 红色鸢尾 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜 无水印

巧克力榛子饼干的其他做法更多

巧克力榛子饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

巧克力榛子饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力榛子饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 巧克力榛子饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活