【猫咪之家】虫草花炖鸡汤

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虫草花并非是虫蛹花，它是一种人工培育的一个植物菌类，和所有菌菇是一类的，但又和菌类不同，其营养价值含量高，一般人都可以食用。

虫草花炖鸡汤的用料

麻鸡 1000克 红萝卜 一个
虫草花 3克—5克 姜片 三片

虫草花炖鸡汤的做法

【猫咪之家】虫草花炖鸡汤的做法图解1

步骤1

麻鸡洗净去内脏，去掉头屁股，分斩两半搁煲汤锅内，添加清水（没过鸡身）和三片姜大火烧开徶去浮末，转小火
【猫咪之家】虫草花炖鸡汤的做法图解2

步骤2

火锅萝卜去皮切厚片放入锅内，虫草花三到五克清水冲下放进鸡汤里转中火熬三十分钟
【猫咪之家】虫草花炖鸡汤的做法图解3

步骤3

到时间开锅盖添加盐烧一分钟就好了
【猫咪之家】虫草花炖鸡汤的做法图解4

步骤4

看起来不错吧，麻鸡不似那些普通的吃饲料的普通鸡，肉质非常的鲜嫩多汁。非常好吃，汤也非常好喝。

虫草花炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-17

©本菜谱的做法由 吃货君😊 编写，未经授权不得转载

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