地锅鸡

6.1万 浏览 604 收藏
收藏
平安健康是福
平安健康是福
＋ 关注

地锅鸡的用料

土鸡 1只 土豆 2个
辣椒 50g 玉米粉 250g
中筋面粉 250g

地锅鸡的做法

地锅鸡的做法图解1

步骤1

土鸡处理干净
地锅鸡的做法图解2

步骤2

切小块，开水烫一下
地锅鸡的做法图解3

步骤3

开水烫过的
地锅鸡的做法图解4

步骤4

准备好的材料
地锅鸡的做法图解5

步骤5

玉米粉和面粉和成面团
地锅鸡的做法图解6

步骤6

花椒、八角、桂皮、辣椒适量和鸡一起爆香后加料酒、酱油、盐、水（大概要两碗水哦）
地锅鸡的做法图解7

步骤7

和好的面用手掐小剂子拍扁贴在锅边
地锅鸡的做法图解8

步骤8

盖上锅盖焖制六七分钟，要中小火哦！
地锅鸡的做法图解9

步骤9

出锅前放点味精就可以啦！不错吧！太香了我要开动了哦！

地锅鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-18

©本菜谱的做法由 平安健康是福 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 香 午餐 晚餐

地锅鸡的其他做法更多

地锅鸡的全部作品更多

上传我做的这道菜

地锅鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 地锅鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 地锅鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活