腌萝卜

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尛尛菟
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之前的腌萝卜是直接拿蒜蓉辣椒酱腌的 这次换了新版本

腌萝卜的用料

白萝卜 适量 按自己需要 胡萝卜 按自己需要
辣椒 按自己需要 大蒜子 四瓣

腌萝卜的做法

腌萝卜的做法图解1

步骤1

大蒜子剁碎 （按自己需要 ）我是放了四瓣 （图片上比较多哈 因为我有好几个罐子要腌！所以一起剁了）～辣椒切三段，喜欢辣的多放点
腌萝卜的做法图解2

步骤2

胡萝卜，白萝卜切条。然后放盐腌一个小时左右 萝卜稍微软一点就好！
腌萝卜的做法图解3

步骤3

然后在罐底放入大蒜末，辣椒，加入凉开水搅拌一下。放入胡萝卜 白萝卜条。盖上盖子，三四天就可以吃咯～

腌萝卜的烹饪技巧

萝卜条先盐水腌一小时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-18

©本菜谱的做法由 尛尛菟 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 腌 酸 午餐 晚餐

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