韭菜蘑菇鸡蛋馅饼

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韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的用料

韭菜 1把 鸡蛋 1个
蘑菇 几朵 大葱
姜

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解1

步骤1

蘑菇用开水汆熟，晾凉
韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解2

步骤2

韭菜洗好后用刀挫成碎粒
韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解3

步骤3

晾好的蘑菇剁馅
韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解4

步骤4

打好鸡蛋炒好，等下和韭菜蘑菇放一起
韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解5

步骤5

把韭菜蘑菇鸡蛋混在一起，放切好的葱姜末，放盐，鸡精，热的色拉油，喜欢酱油的可以少放一点。搅拌均匀
韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解6

步骤6

之前活好的面，揉揉，分几个剂子，像擀饺子皮把皮擀出来，包成包子，用手按压，再用擀面杖擀好就可以放煎锅里了，这个步骤忘拍照片了
韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解7

步骤7

油热好把馅饼放锅里煎，两面金黄就能出锅了
韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解8

步骤8

香喷喷的馅饼出来了

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-18

©本菜谱的做法由 落情 编写，未经授权不得转载

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