南瓜蒸排骨

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南瓜蒸排骨的用料

排骨 南瓜
豆豉 生抽
蚝油 糖
料酒 白胡椒粉
姜、蒜 生粉
小辣椒

南瓜蒸排骨的做法

南瓜蒸排骨的做法图解1

步骤1

浸泡一小時
南瓜蒸排骨的做法图解2

步骤2

去完红血变白色
南瓜蒸排骨的做法图解3

步骤3

飞水
南瓜蒸排骨的做法图解4

步骤4

倒出洗淨
南瓜蒸排骨的做法图解5

步骤5

姜、蒜、蚝油、生抽、生粉、胡椒粉、花生油、料酒腌下
南瓜蒸排骨的做法图解6

步骤6

加豆豉腌制半小時
南瓜蒸排骨的做法图解7

步骤7

南瓜切好摆成圆形
南瓜蒸排骨的做法图解8

步骤8

烧滚水蒸10分鐘
南瓜蒸排骨的做法图解9

步骤9

撒葱花，將汁倒出碗內勾芡汁淋上即可

南瓜蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 wL莉莉 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸

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