百搭肉酱

精品
8538 浏览 20 收藏
收藏
小白手造
小白手造
＋ 关注

肉酱可以用来拌面、抹馒头、蘸蔬菜或卷煎饼吃哦！

百搭肉酱的用料

五花肉 250g 葱末 2勺
大酱 100g 鸡精 少许
油 适量 姜末 1勺
口蘑 3个

百搭肉酱的做法

百搭肉酱的做法图解1

步骤1

五花肉去皮切丁，葱切末，口蘑切碎。
百搭肉酱的做法图解2

步骤2

锅中放少许油，放入五花肉丁煸炒出油，至肉变成焦黄色。
百搭肉酱的做法图解3

步骤3

下入葱姜末口蘑炒香，放入大酱翻炒均匀，加半小碗水，小火炖至酱汁浓稠，调入鸡精即可。
百搭肉酱的做法图解4

步骤4

晾凉后放入瓶子里，放入冰箱冷藏，吃的时候取出即可。

百搭肉酱的烹饪技巧

大酱可以用黄豆酱，干黄酱或者东北大酱等，我这里用的是韩式大酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 小白手造 编写，未经授权不得转载

百搭肉酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

百搭肉酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 百搭肉酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 百搭肉酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活