巧克力燕麦花生派—自创

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belldandy
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家里有好多没吃完的燕麦，还有一些巧克力什么的，放着不吃么浪费，光这样泡着吃么感觉没什么胃口，于是翻箱倒柜一番，找出来平时都不太吃光扔着的剩余物品，就自开脑洞做了这个派，感觉还不错

巧克力燕麦的用料

燕麦 100g 花生 90g
黑巧克力 60g 牛奶 100ml
鸡蛋 2个 糖 40+10g
黑芝麻 适量 黄油 30g

巧克力燕麦的做法

巧克力燕麦花生派—自创的做法图解1

步骤1

我的花生是生的，所以先烤了一下，150度10分钟的样子，出香味就可以了
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解2

步骤2

燕麦和40g糖混合
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解3

步骤3

巧克力和黄油混合
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解4

步骤4

倒入牛奶微波炉叮1-2分钟
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解6

步骤6

加入燕麦和糖搅拌均匀
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解7

步骤7

加入花生和芝麻搅拌均匀，我花生没有去皮，勤快的小朋友可以把皮去掉哈
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解8

步骤8

鸡蛋加10g糖搅打至体积膨胀
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解9

步骤9

如图
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解10

步骤10

把之前的巧克力燕麦倒入鸡蛋中搅拌均匀
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解11

步骤11

磨具抹油撒可可粉，容易脱模，如果是不沾模具完全可以省略这步
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解12

步骤12

把糊倒入模具，烤箱预热175度，中下层烤20分钟，转155度再考半小时，请视自家烤箱脾气调整
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解13

步骤13

出炉啦～
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解14

步骤14

成品～
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解15

步骤15

一下子就吃掉两块

巧克力燕麦的烹饪技巧

我用的是甜牛奶，再加50克糖吃着不是很甜，所以一点不腻，而巧克力的香味浓郁，所以格外香甜好吃，如果家里有其他的坚果，可以把一部分花生换掉，这样口感就更丰富了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 belldandy 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 派挞 烤 下午茶 朋友聚餐

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