零失败自制炸油条

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飘瓶子
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为家人做一顿干净而营养的早餐，是每个家庭主妇的责任

炸油条的用料

安琪 油
面粉 鸡蛋一个

炸油条的做法

零失败自制炸油条的做法图解1

步骤1

准备食材
零失败自制炸油条的做法图解2

步骤2

将油条包倒进去，打一个鸡蛋，也可以不用鸡蛋，打鸡蛋是为了口感更松软，而且营养的角度，加水，我是用牛奶和面的，牛奶比较香甜，和面的时候有点粘手，可以一边和面，一边加少许油进去
零失败自制炸油条的做法图解3

步骤3

和好面了，盖是盖子醒面20-30分钟
零失败自制炸油条的做法图解4

步骤4

醒好面，放案板上，为了不让面沾案板，案板上先抹点油，现在就可以准备烧热油，等待下锅炸
零失败自制炸油条的做法图解5

步骤5

可以炸了，一定要来回翻转，由于家里锅小，所以油条也做的小巧秀气了点
零失败自制炸油条的做法图解6

步骤6

油条成品出锅了
零失败自制炸油条的做法图解7

步骤7

你看看是不是空隙很大，很美味，都是家里的大豆油炸的，而不是地沟油，全家吃的放心，又实惠

炸油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-01

©本菜谱的做法由 飘瓶子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 油条 北京菜 炸

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