辣酱炒鸡脖

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辣酱炒鸡脖的用料

鸡脖 蒜蓉辣酱 适量

辣酱炒鸡脖的做法

步骤1

把鸡脖全部整根放入锅中,中火焯一下。

步骤2

待鸡脖变白,捞出、凉水冲一下。

步骤3

手撕成几小截。

步骤4

热锅放油,倒入鸡脖、翻炒至表面颜色变深。

步骤5

蒜蓉辣酱内注入水、搅拌均匀,待用。

步骤6

将调好的辣酱汁均匀洒在鸡脖上。中火翻炒至汤汁变稠。
辣酱炒鸡脖的做法图解7

步骤7

完成!

辣酱炒鸡脖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-28

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