阿胶膏

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呵呵，如果有需要可以预定哦，吃过才知道！欢迎免费试吃

阿胶膏的用料

阿胶 250g 枸杞 100g
核桃 250g 冰糖 250g
黑芝麻 250g 葡萄干 100g
桂圆肉 50g 红枣 250g
黄酒 500ml

阿胶膏的做法

阿胶膏的做法图解1

步骤1

阿胶敲碎泡黄酒2～3天。
阿胶膏的做法图解2

步骤2

把芝麻跟核桃都炒香。红枣去核，剪小块，桂圆肉也剪小，核桃也是。
阿胶膏的做法图解3

步骤3

熬阿胶，小火熬，五分钟后放入冰糖，要搅拌，以免糊锅，熬到举旗
阿胶膏的做法图解4

步骤4

熬好倒到大锅里，先倒入核桃快速搅拌，在倒入枸杞，葡萄干，桂圆肉，红枣，快速搅拌，最后再倒入黑芝麻快速搅拌。
阿胶膏的做法图解5

步骤5

倒入事先准备好的托盘里，记住保鲜膜一定要先涂上油，以免粘住了。
阿胶膏的做法图解6

步骤6

压好放入冰箱八个小时。
阿胶膏的做法图解7

步骤7

嘿嘿，成型，切块了！
阿胶膏的做法图解8

步骤8

哈哈，有没有很好吃呢，放冰箱里每天空腹吃两片

阿胶膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 小B妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 保肝补血

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