来做蛋糕吧,少年们

精品
7358 浏览 104 收藏

第二次尝试,才成功的!因为之前一直弄不清几克几克!我简直白痴呀~买的量勺发现15cc就是15g~

来做蛋糕吧,少年们的用料

鸡蛋 5个 70g
40g 低筋面粉 90g
1g 白醋 1.5g
牛奶 60g 蔓越莓 适量

来做蛋糕吧,少年们的做法

来做蛋糕吧,少年们的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋清分开,蛋黄里加油 ,牛奶,40g糖,搅拌!(每加一样东西都要搅拌)!蛋清你们应该会搅拌吧!然后把蛋白分三次倒入蛋黄,搅拌均匀!倒入模具,放点儿蔓越莓~
来做蛋糕吧,少年们的做法图解2

步骤2

中层,上下火170°,40分钟~棒极了!说实话,我觉得跟外面买的蛋糕希望好吃,哈哈哈~

来做蛋糕吧,少年们的烹饪技巧

所有东西都要无水 每个烤箱效果不一样,最后要注意观察~不然向我一样焦了就不好了,哈哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-30

你当前的位置:豆果美食 > 来做蛋糕吧,少年们

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 来做蛋糕吧,少年们的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活