羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排

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奋青老朱
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2015，羊年暖羊羊，先热身一下！

孜然烤小羊排的用料

羊排 三条 孜然 一茶勺
黑胡椒粉 一茶勺 洋葱 半个
椒盐 一茶勺 五香粉 一茶勺

孜然烤小羊排的做法

＃粉粉套装试用＃羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排的做法图解1

步骤1

羊排我让老板切成小块了
＃粉粉套装试用＃羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排的做法图解2

步骤2

粉粉准备，然后切了个橄红辣椒把它也切成了一缕缕小丝！
＃粉粉套装试用＃羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排的做法图解3

步骤3

洋葱横切，这样切出来就是完美的圈圈！
＃粉粉套装试用＃羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排的做法图解4

步骤4

拌匀罗！
＃粉粉套装试用＃羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排的做法图解5

步骤5

装入保鲜袋，0度腌制24小时。
＃粉粉套装试用＃羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排的做法图解6

步骤6

腌制好后，把汁倒掉，用锡纸小心包起来。
＃粉粉套装试用＃羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排的做法图解7

步骤7

烤箱200度预热，中层烤40分钟。我心血来潮又放入了两个番薯，一个红心一个白心。30分钟后去烤箱边听听，滋滋响哦！
＃粉粉套装试用＃羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排的做法图解8

步骤8

40分钟后小心打开锡纸，把烤出来的汁倒掉，再洒上孜然粉，继续烤15-20分钟把羊排表面烤干，即可。
＃粉粉套装试用＃羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排的做法图解9

步骤9

至于番薯，我转到280度又加了20分钟才烤好。心焦啊
＃粉粉套装试用＃羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排的做法图解10

步骤10

上桌！

孜然烤小羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-01

©本菜谱的做法由 奋青老朱 编写，未经授权不得转载
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