番茄丝瓜

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丝瓜营养丰富,特别是对于妹纸们千万不要错过。丝瓜不仅可以清热解毒,美白皮肤,帮助减肥,孕妈们吃丝瓜还能帮助胎儿发育。丝瓜作为夏天的当季菜,清爽脆嫩,再配上酸甜可口的番茄,滑嫩多汁,让人不得不爱。

番茄丝瓜的用料

丝瓜 一根 番茄 一个
适量 少量
鸡精 少量

番茄丝瓜的做法

#一人一道拿手菜#番茄丝瓜的做法图解1

步骤1

1.准备食材。
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜的做法图解2

步骤2

2.丝瓜,番茄去皮。
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜的做法图解3

步骤3

3.丝瓜滚刀切块。
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜的做法图解4

步骤4

4.番茄如图所示切好待用。
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜的做法图解5

步骤5

5.起锅烧油。
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜的做法图解6

步骤6

6.下入丝瓜。
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜的做法图解7

步骤7

7.翻炒2分钟左右。
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜的做法图解8

步骤8

8.下入番茄。
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜的做法图解9

步骤9

9.翻炒均匀。
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜的做法图解10

步骤10

10.加适量的盐。
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜的做法图解11

步骤11

11.加适量的鸡精,翻炒均匀,即可出锅。

番茄丝瓜的烹饪技巧

1.丝瓜和番茄会炒出汤汁,所以不必加水,想要汤汁多一些的朋友也可以加少量的水,后期加一点淀粉勾芡即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-22

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