萝卜饼

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萝卜饼的用料

面粉 500g 萝卜 一个
盐 葱
白胡椒粉 糖

萝卜饼的做法

步骤1

萝卜削皮刮成丝

步骤2

加入少量盐和糖腌几分钟

步骤3

面粉加入少量盐，油。再加入一半热水，搅拌后加入冷水揉成面团，盖住保鲜膜静置20分钟。

步骤4

腌好的萝卜丝沥干水（用力挤出大部分水份），加入盐，香油，白胡椒粉，葱花搅拌均匀。
萝卜饼的做法图解5

步骤5

面团分成几个小团，用手揉成圆形，加入馅料，包圆。平底锅加热到入少量油，放入萝卜丝团，用手按扁，煎至两面金黄。

萝卜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 半個靈魂-fmm 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 煎饼 12-23个月

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