红烧鸡爪

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红烧鸡爪的用料

鸡爪 12个 花椒大料 适量
干红椒 四个 白糖 两勺
酱油 两勺 老抽 两勺
油 适量 大葱 适量
食盐 适量

红烧鸡爪的做法

红烧鸡爪的做法图解1

步骤1

超级简单的红烧鸡爪

步骤2

没拍图抱歉 1，鸡爪用水煮十分钟捞出，空水。 2，锅内放油，多一些，放两大勺白糖融化 3，倒入鸡爪上色，勤翻炒

步骤3

4，放去花椒大料翻炒，加水没过鸡爪 5，放入酱油，生抽，干辣椒翻炒

步骤4

7，勤看着锅，翻炒(切记) 8，看着颜色淡了就在少加着生抽 基本是没问题的。 9，汤汁还有些的时候，放盐(宁可淡了不能咸)

步骤5

10，收汁，关火放入葱花，装盘 香喷喷的红烧鸡爪就完成了 新手也很容易上手哟

红烧鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 克拉拉_P 编写，未经授权不得转载

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