【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜

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番茄榨菜蛋汤是经常做的家常菜，这次添加了淡皮，用的是乌江榨菜，乌江榨菜可去腥、提鲜，无须加调味料就能使汤鲜美好喝

番茄榨菜蛋汤的用料

番茄 2只 乌江榨菜 10克
鸡蛋 1只 淡皮 5克
盐 适量 油 适量
水 适量

番茄榨菜蛋汤的做法

【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解1

步骤1

所有食材
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解2

步骤2

淡皮洗净，鸡蛋打入碗中搅拌，番茄洗净切块
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解3

步骤3

起油锅加热放入番茄煸炒
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解4

步骤4

放淡皮煸炒
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解5

步骤5

放入乌江榨菜煸炒，再放适量的水煮开煮3分钟
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解6

步骤6

放入搅拌好的鸡蛋煮开
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解7

步骤7

最后放适量的盐即可

番茄榨菜蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 静静的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 无水印 煲 快手菜 家常菜

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