巧克力杏仁饼

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在家没事做就在学习

巧克力杏仁饼的用料

低筋面粉 80g 黄油 40g
可可粉 15g 杏仁片 看自己喜欢可多可少
鸡蛋液 适量 小苏打 少许

巧克力杏仁饼的做法

巧克力杏仁饼的做法图解1

步骤1

所有材料集合
巧克力杏仁饼的做法图解2

步骤2

将黄油+鸡蛋液+糖粉放在盆中用打蛋器搅拌均匀。。
巧克力杏仁饼的做法图解3

步骤3

依次筛入低筋面粉+可可粉+小苏打。。用橡皮刀翻拌。。
巧克力杏仁饼的做法图解4

步骤4

翻拌均匀后加入杏仁片。。
巧克力杏仁饼的做法图解5

步骤5

巧克力杏仁饼放入这个模具中定好型放入冰箱冷冻30分钟
巧克力杏仁饼的做法图解6

步骤6

切块放入烤盘中160度中上层烤18分钟。。
巧克力杏仁饼的做法图解7

步骤7

出盘待其冷却即可。。

巧克力杏仁饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-07

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