姜香暖胃枣

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老姜片，盐，猪油，黑枣，简单食材，却是台州地道传统的冶疗胃病的一道食疗菜，而且特别对胃有烧灼感的效果很好，这款食疗菜是姐当时胃不好特地一段时间长期当零食吃，结果是真的把胃烧心嗳酸症状给吃没了，所以有胃病有人可以试一下，简单又方便，而且很好吃。 除此之外黑枣还有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效；用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。

姜香暖胃枣的用料

黑枣 300g 盐 2茶勺
猪油 3茶勺 老姜片 6片

姜香暖胃枣的做法

姜香暖胃枣的做法图解1

步骤1

洗净黑枣备用
姜香暖胃枣的做法图解2

步骤2

放入高压锅中加入少量水，隔水蒸，时间以煮沸，高压锅排气孔开始转动，关小火煮，煮至能闻见黑枣香味立马关火，待凉
姜香暖胃枣的做法图解3

步骤3

拿出放凉
姜香暖胃枣的做法图解4

步骤4

锅内加热放猪油，一定要猪油，记住
姜香暖胃枣的做法图解5

步骤5

加入盐和老姜片
姜香暖胃枣的做法图解6

步骤6

加黑枣，各种的炒匀，然后关火
姜香暖胃枣的做法图解7

步骤7

上锅了
姜香暖胃枣的做法图解8

步骤8

姐就这么任性

姜香暖胃枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-09

©本菜谱的做法由 jijiqucho 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 无水印 炒 零食 香

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