姜香暖胃枣

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老姜片,盐,猪油,黑枣,简单食材,却是台州地道传统的冶疗胃病的一道食疗菜,而且特别对胃有烧灼感的效果很好,这款食疗菜是姐当时胃不好特地一段时间长期当零食吃,结果是真的把胃烧心嗳酸症状给吃没了,所以有胃病有人可以试一下,简单又方便,而且很好吃。 除此之外黑枣还有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效;用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。

姜香暖胃枣的用料

黑枣 300g 2茶勺
猪油 3茶勺 老姜片 6片

姜香暖胃枣的做法

姜香暖胃枣的做法图解1

步骤1

洗净黑枣备用
姜香暖胃枣的做法图解2

步骤2

放入高压锅中加入少量水,隔水蒸,时间以煮沸,高压锅排气孔开始转动,关小火煮,煮至能闻见黑枣香味立马关火,待凉
姜香暖胃枣的做法图解3

步骤3

拿出放凉
姜香暖胃枣的做法图解4

步骤4

锅内加热放猪油,一定要猪油,记住
姜香暖胃枣的做法图解5

步骤5

加入盐和老姜片
姜香暖胃枣的做法图解6

步骤6

加黑枣,各种的炒匀,然后关火
姜香暖胃枣的做法图解7

步骤7

上锅了
姜香暖胃枣的做法图解8

步骤8

姐就这么任性

姜香暖胃枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-09 15:43:04

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