白灼芥兰

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安静的穿心莲
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在餐厅吃过这道菜觉得很美味，这是第一次尝试，虽然不正中但是味道也非常的好！

白灼芥兰的用料

芥兰 大葱 一小段
蚝油 一勺 海鲜酱油 适量

白灼芥兰的做法

步骤1

芥兰洗净，把老皮去掉控水备用

步骤2

烧开水加入适量食用油，放入芥兰，焯1分钟左右关火焖一小会，待芥兰熟透捞出放入备好的凉水里

步骤3

葱段切成细丝，待芥兰放凉后捞出摆盘，葱丝洒在芥兰上面

步骤4

开油锅加入适量食用油，关小火，加入一勺蚝油以及适量海鲜酱油，拌匀，看到蚝油融开并微微冒泡关火，把调料直接倒入装好盘的芥兰上面
白灼芥兰的做法图解5

步骤5

成品

白灼芥兰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-10

©本菜谱的做法由 安静的穿心莲 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 晚餐 中国菜

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