榨菜炒三丝——乌江榨菜

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每天早餐都少不了是咸菜配面汤，或是搭配小米粥，乌江牌子的榨菜是我家经常吃的一个牌子，味道咸鲜脆爽，而且物美价廉。

榨菜炒三丝的用料

土豆 1个 胡萝卜 1/2个
青椒 1/2个 榨菜 半袋
盐 1茶匙 酱油 1茶匙
鸡精 1.5茶匙

榨菜炒三丝的做法

榨菜炒三丝——乌江榨菜的做法图解1

步骤1

准备好食材
榨菜炒三丝——乌江榨菜的做法图解2

步骤2

将土豆、胡萝卜、青椒分别切丝
榨菜炒三丝——乌江榨菜的做法图解3

步骤3

锅中加热适量的油，下入青椒丝
榨菜炒三丝——乌江榨菜的做法图解4

步骤4

炒出香味加入土豆丝和胡萝卜丝
榨菜炒三丝——乌江榨菜的做法图解5

步骤5

继续翻炒均匀之后加入适量的调味料
榨菜炒三丝——乌江榨菜的做法图解6

步骤6

最后加入乌江榨菜翻炒均匀加入鸡精炒匀出锅即可

榨菜炒三丝的烹饪技巧

榨菜碑身是有咸味的，所以调料需要酌情添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

©本菜谱的做法由 贝太小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 香

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