小熊蛋糕萌萌哒

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邻居小盆友今天生日，他妈妈提前1个月就向我预定了蛋糕。想着裱花水果蛋糕太普通，于是瞒着他们母子做了个可爱的小熊蛋糕，希望小盆友会喜欢！祝小盆友生日快乐！

蛋糕的用料

8寸戚风 1个 淡奶油 200克
白糖 15克 黄桃罐头 1瓶
草莓 1个 猕猴桃 1个
可可粉 5克 奥利奥饼干 2块

蛋糕的做法

小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

原料。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

8寸戚风用竹签扎着，分成3片。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

黄桃罐头沥干水分，切丁，猕猴桃去皮切丁。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

淡奶油加白糖，打发。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

取一片蛋糕，抹一层淡奶油，摆水果丁。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

盖上一层蛋糕片，再摆一层水果。在蛋糕中心靠下的位置多堆一些水果，这个部分是小熊的嘴。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

盖上第3片蛋糕，用手轻轻压出小熊嘴部。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

抹薄薄一层淡奶油。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

用牙签画出小熊。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

先用白色淡奶油挤出小熊眼圈，嘴。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

淡奶油里加可可粉，打匀。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解12

步骤12

再用加了可可粉的深色淡奶油挤出小熊的嘴巴，鼻子。用奥利奥饼干做小熊眼睛。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解13

步骤13

再用2块奥利奥饼干，挤少许白色淡奶油，插入最上层和第2层蛋糕之间，做小熊的耳朵。可以再用深色淡奶油挤几根眼睫毛。
小熊蛋糕萌萌哒#九阳烘焙剧场#的做法图解14

步骤14

小熊蛋糕，萌萌哒！

蛋糕的烹饪技巧

蛋糕夹层的水果可以随意选您喜欢的即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载

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