红酒贵妃鸡翅煲健康又美容吃完我也是醉了！

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很多人喜欢吃鸡翅多半是因为这部份的肉是鸡全身最嫩的而且鸡翅的胶原蛋白是仅次于鸡脚的所以鸡翅还有美容功效这款红酒贵妃鸡翅煲用了红酒又让美容值加分吃惯了可乐鸡翅的同学不妨试试这段美容又健康的做法！

红酒鸡翅煲的用料

鸡全翅 4个	姜 1块
青葱 2根	荷兰豆适量
调味料	盐少许
冰糖少许	蠔油 1大匙
香油 1小匙	葡萄酒 100cc
绍兴酒适量	胡椒粉少许

红酒鸡翅煲的做法

步骤1

准备材料

步骤2

鸡翅放盆里加少许盐胡盐粉绍兴酒调味

步骤3

葱头切小段葱绿切长段荷兰豆切段姜切片

步骤4

热锅下鸡翅煎至两面都上色

步骤5

然后下香油下姜片葱白段翻炒

步骤6

然后可以加入少许酱油盐蠔油冰糖水

步骤7

焖煮约7-8分钟后加入红酒翻炒

步骤8

准备预热炒锅加绿葱段在炒锅内打底

步骤9

将鸡翅连同汁盛入预热好的炒锅

步骤10

上面放上荷兰豆焖一会

步骤11

待荷兰豆焖熟便可出锅享用了

步骤12

因为没多加酱油一部分咸味靠盐所以颜色不会那么深看上去也比较健康

步骤13

肉很嫩筷子轻轻一戳就穿！

红酒鸡翅煲的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

©本菜谱的做法由面包脑残粉编写，未经授权不得转载

分类：晚餐午餐香焖家常菜

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