糖胡萝卜

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糖胡萝卜的用料

胡萝卜 500g 冰糖 250g

糖胡萝卜的做法

糖胡萝卜的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片，跟冰糖一起放下去大火炒。炒到胡萝卜出水继续大火炒。
糖胡萝卜的做法图解2

步骤2

炒到出糖浆小火炒
糖胡萝卜的做法图解3

步骤3

切忌，糖浆出了一定要小火炒，炒到出了点糖霜了，关火冷却，最后冷却会出很多霜的。在翻翻就好了。
糖胡萝卜的做法图解4

步骤4

呵呵，最后装盘，哈哈，有诱惑力吧，苦瓜也可以这样哦。

糖胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

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