炸年糕花

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落叶秋香
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南方快过年，几乎每家都会去做年糕，有嚼劲

炸年糕花的用料

年糕干 适量 盐 适量
油 适量 水果刨 一把

炸年糕花的做法

炸年糕花的做法图解1

步骤1

准备好这两种材料
炸年糕花的做法图解2

步骤2

用这种刀削的年糕片很薄
炸年糕花的做法图解3

步骤3

通风晾干
炸年糕花的做法图解4

步骤4

起锅，放油多点，烧成五六成热，放年糕干
炸年糕花的做法图解5

步骤5

变魔术喽，膨胀起来了。
炸年糕花的做法图解6

步骤6

捞出，趁热撒点盐，凉凉就能吃，很脆的。

炸年糕花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 落叶秋香 编写，未经授权不得转载

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