蔓越莓一囗酥

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蔓越莓一囗酥的用料

低筋面粉 100g 黄油 80g
白砂糖 45g 盐 1g
蛋液 20g 蔓越莓干 适量

蔓越莓一囗酥的做法

＃九阳烘焙剧场＃蔓越莓一囗酥的做法图解1

步骤1

食材称好。备用
＃九阳烘焙剧场＃蔓越莓一囗酥的做法图解2

步骤2

黄油软化打发加入盐拌匀。黄油可以隔热水化开再等稍微凝固，这样打发不会倒处乱飞。
＃九阳烘焙剧场＃蔓越莓一囗酥的做法图解3

步骤3

筛入低粉拌匀。
＃九阳烘焙剧场＃蔓越莓一囗酥的做法图解4

步骤4

拌好的状态。
＃九阳烘焙剧场＃蔓越莓一囗酥的做法图解5

步骤5

装入裱花代，袋子前剪一刀。
＃九阳烘焙剧场＃蔓越莓一囗酥的做法图解6

步骤6

垂直向下挤出一个个小球状，用手指沾一点水压平，再把蔓越莓干放中间轻轻按压。（我己把蔓越莓干剪小粒了）
＃九阳烘焙剧场＃蔓越莓一囗酥的做法图解7

步骤7

烤箱预热150度，上下火中层12～15分钟。表面有点上色即可以了。
＃九阳烘焙剧场＃蔓越莓一囗酥的做法图解8

步骤8

小饼干一口一个。

蔓越莓一囗酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

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分类： 电器 烤箱 西点 下午茶 甜

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