小炒咸菜

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小炒咸菜的用料

萝卜干 适量 花生米(是那种熟儿花生) 适量
干红椒 适量 香醋 适量
鸡精 适量 青红辣椒 适量

小炒咸菜的做法

小炒咸菜的做法图解1

步骤1

萝卜干切丝,青红椒切丝~如果萝卜干太咸,就先洗洗,然后把水淋干。
小炒咸菜的做法图解2

步骤2

干辣椒,洗净剪碎~
小炒咸菜的做法图解3

步骤3

待锅热,倒油,放入花生和干辣椒炒香(如果喜欢,也可以放些花椒)
小炒咸菜的做法图解4

步骤4

然后把萝卜干和辣椒一起放入~不要炒的太久,否则就不脆了~加入香醋、鸡精翻炒均匀,即可出锅。

小炒咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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