【胃口大开的美味早餐】☞之一米饭鸡蛋饼

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晨晨爱大云
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一天之计在于晨。早餐是一天之中最重要的一顿饭，晚餐或许可以省略，但是很多人的生活恰恰相反，早餐不吃或者对付吃点儿，晚餐却异常丰富。俺只想对你说：早餐很重要，请重视起来吧。

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 两颗 剩米饭 半碗
白糖 适量

鸡蛋饼的做法

【胃口大开的美味早餐】☞之一米饭鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好鸡蛋、米饭、白糖.盐
【胃口大开的美味早餐】☞之一米饭鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。 把剩米饭倒入蛋液里。 搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
【胃口大开的美味早餐】☞之一米饭鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
【胃口大开的美味早餐】☞之一米饭鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

【底部煎熟】 这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 晨晨爱大云 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 西北菜

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