榨菜拌豆腐

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柒小柒1988
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滋阴补肾、健脾养血。

榨菜拌豆腐的用料

嫩豆腐 200g 榨菜 1小块
黑芝麻 15g 姜、香油、香葱、精盐、酱油、味精、白糖 适量

榨菜拌豆腐的做法

步骤1

将嫩豆腐沥去水，每块切横竖两刀，成均匀的四块，码在盘内。

步骤2

将姜去皮，洗净，切成极细的末，撒在豆腐上。

步骤3

香葱去根，洗净，切成末，撒在豆腐上。

步骤4

将榨菜洗净，切成细末，撒在豆腐上。

步骤5

黑芝麻洗净沥干水，倒入锅内，用小火炒熟，撒在豆腐上。

步骤6

将酱油放入小碗内，加入精盐、白糖、味精、香油调匀成汁，淋在豆腐上即成。

榨菜拌豆腐的烹饪技巧

主治肾阴不足型骨质疏松症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 柒小柒1988 编写，未经授权不得转载

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