汤面片儿

精品
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诶 身为北方妹子不会擀面…自己一个在家瞎弄…这只是一人份

汤面片儿的用料

面粉 适量 西红柿 一个
香菇 两朵 白菜 两小片
菠菜 两根 韭菜 五根

汤面片儿的做法

汤面片儿的做法图解1

步骤1

和面 揉匀 用湿布盖着醒会儿
汤面片儿的做法图解2

步骤2

洗菜
汤面片儿的做法图解3

步骤3

全部切小块儿 这步没有韭菜照片 韭菜切小段
汤面片儿的做法图解4

步骤4

锅里加少许油 倒入菜 翻炒一会儿加适量水 然后去擀面
汤面片儿的做法图解5

步骤5

面擀成这样也是醉了 随意切大小 直接放锅里煮 这样菜汤煮的面味道浓郁
汤面片儿的做法图解6

步骤6

加适量盐 鸡精调味 撒韭菜 出锅

汤面片儿的烹饪技巧

和面我讲不清楚 总之一点点加水 软硬适中就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-27

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    / 7 汤面片儿的做法步骤

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