千层草莓

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Risa茗
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第一次做蛋糕，笨手笨脚的我，只是想亲手做个蛋糕给你。。本想做榴莲的，草莓的也不错~

千层草莓的用料

低粉 160g 牛奶 450ml
鸡蛋 2个 黄油 40g
草莓 半斤 奶油 500g
糖粉 80g

千层草莓的做法

千层草莓的做法图解1

步骤1

打好鸡蛋后放20g糖粉，搅拌均匀后筛入低粉
千层草莓的做法图解2

步骤2

黄油融化，倒入图1，搅拌均匀，放一会就可以做班戟了
千层草莓的做法图解3

步骤3

不粘锅走起~
千层草莓的做法图解4

步骤4

8-9张，晾凉过程中准备奶油
千层草莓的做法图解5

步骤5

我是用油纸包好冷藏
千层草莓的做法图解6

步骤6

和糖粉混合
千层草莓的做法图解7

步骤7

发到有纹路就可以
千层草莓的做法图解8

步骤8

然后一层奶油一层草莓，完活~
千层草莓的做法图解9

步骤9

这是后来的成品千层榴莲~和草莓步骤一样哦~
千层草莓的做法图解10

步骤10

很好吃哦~

千层草莓的烹饪技巧

面粉搅拌时候会出现小块块，过筛就解决了，到入黄油的也会凝固不用筛(冬天我家厨房温度不高)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 Risa茗 编写，未经授权不得转载

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