最传统的红烧兔子肉

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红烧兔肉是一道味美健康的家常菜。其色泽红亮,味香肉烂。非常适合老人与小孩食用。兔肉含丰富的蛋白质,少量脂肪,具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用,可长期食用,又不引起发胖。 今天小微就用最简单最传统的烧法,做一道美味的红烧兔肉。 目前为止,这是最最用心来做的一道菜了!!!求支持呀!!

红烧兔子肉的用料

新鲜兔腿 250g 花椒 3g
葱姜蒜 5g 酱油 2勺
半勺 白糖 半勺

红烧兔子肉的做法

最传统的红烧兔子肉 的做法图解1

步骤1

准备好食材料:
最传统的红烧兔子肉 的做法图解2

步骤2

开水焯下兔肉,沥干水份备用。
最传统的红烧兔子肉 的做法图解3

步骤3

倒入辣味酱油~这种酱油味道特别鲜美~~~
最传统的红烧兔子肉 的做法图解4

步骤4

加一碗水,把准备的尖青椒放入,大火烧开,转小火煮20分钟左右, 再大火收汤,美味就可以出锅了。。
最传统的红烧兔子肉 的做法图解5

步骤5

肉质很鲜美,滑嫩Q弹哈哈。好吃好吃的!!!

红烧兔子肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-30

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