向日之葵

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无言47
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这道菜是我爸爸教的，那时我失业在家，家里爸爸最会做菜了，为了我吃多点饭菜，他天天一个新菜式，“向日之葵”是一道养生菜，爸爸说:希望我像向日葵一样天天向上，天天好心情！

向日之葵#菁选酱油试用#的用料

娃娃菜 1小颗 金针菇 半捆
胡萝卜 1根 菁选酱油，盐，蒜头，麻油，剁红辣椒，耗油 适量
烤金腿 1个

向日之葵#菁选酱油试用#的做法

向日之葵#菁选酱油试用#的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝，娃娃菜切掉三分之一，烤鸡腿肉切小条，金针菇切掉三分之一摘好
向日之葵#菁选酱油试用#的做法图解2

步骤2

锅里烧开水，把所有素菜都焯水一次，把娃娃菜摆在碟边（如图）
向日之葵#菁选酱油试用#的做法图解3

步骤3

炒锅倒入适量麻油，加入蒜头爆香，加入盐、剁红辣椒、耗油、醋和菁选酱油（可以放入自己喜欢的调料）
向日之葵#菁选酱油试用#的做法图解4

步骤4

把做好的调味和胡萝卜、金针菇、鸡肉勾芡好放到娃娃菜中间就上桌了

向日之葵#菁选酱油试用#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 无言47 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 午餐 晚餐

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