肉桂红酒苹果小软饼

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变黄的橄榄菜很缠人
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西式的苹果派是不是热量太高了？怕胖又想结馋的话快来动手做这款小饼吧！

肉桂红酒苹果小软饼的用料

苹果 1个 红酒 150ml
鸡蛋 1个 中筋面粉 100g
肉桂粉 2g 柠檬 适量
黄油 20g 糖，盐 适量

肉桂红酒苹果小软饼的做法

肉桂红酒苹果小软饼的做法图解1

步骤1

苹果切片备用

步骤2

将黄油融化，加入面粉，红酒，鸡蛋，肉桂粉，糖，盐，柠檬汁少许，柠檬黄色外皮切碎加入一小撮(增香，只要黄色部分！！！)将面粉糊搅拌均匀确保没有疙瘩，静置3～5分钟充分融合。
肉桂红酒苹果小软饼的做法图解3

步骤3

在电饼铛中放入一调羹面糊再加入适量苹果片，再用面糊覆盖或直接做单层的也可以，盖上盖子3～5分钟后即可出锅。也可用牙签扎下如果没有组织带出即是熟了。
肉桂红酒苹果小软饼的做法图解4

步骤4

成盘享用吧！！！

肉桂红酒苹果小软饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 变黄的橄榄菜很缠人 编写，未经授权不得转载

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