蒜黄鸡蛋

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蒜黄有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成； 常食蒜黄能延缓衰老；经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用蒜黄，能有效地预防铅中毒； 蒜黄能“除风湿，破冷风”，对风寒湿气类关节炎有抑制作用。

蒜黄鸡蛋的用料

蒜黄 500g 鸡蛋 3个
食用油 适量 盐 少许
香油 少许

蒜黄鸡蛋的做法

蒜黄鸡蛋的做法图解1

步骤1

蒜黄洗净，切段，鸡蛋打散，备用
蒜黄鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅热油，放入鸡蛋，炒至八成熟
蒜黄鸡蛋的做法图解3

步骤3

倒入蒜黄，翻炒，放入少许盐，翻炒一分钟，淋入少许香油，完成
蒜黄鸡蛋的做法图解4

步骤4

成品

蒜黄鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

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