牛轧糖

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老马家的小牛
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最近很流行牛轧糖，我也来凑凑热闹

牛轧糖的用料

花生 200克 棉花糖 180克
奶粉 130克 黄油 90g

牛轧糖的做法

步骤1

花生先130度烤20分钟，放凉去红皮，擀面杖擀碎备用
牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油小火慢慢融化
牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入棉花糖翻炒，混合均匀

步骤4

加入奶粉，这步要快一点，没来得及拍照

步骤5

加入花生，翻拌几下，倒在硅胶垫上揉匀，擀面杖擀成合适厚度，入冰箱冷藏大概1小时
牛轧糖的做法图解6

步骤6

可以切啦
牛轧糖的做法图解7

步骤7

切成合适大小
牛轧糖的做法图解8

步骤8

包装起来是不是很有爱
牛轧糖的做法图解9

步骤9

拿去送人很有面子吧，可以卖啦

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由 老马家的小牛 编写，未经授权不得转载

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