土豆新吃法(干锅土豆片)

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日光倾城6398

日光倾城6398

2015-02-06
一起尝试做吧
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

土豆2个

土豆新吃法(干锅土豆片)的做法步骤

1. 土豆削皮切片,最好切薄点,洗一下除去淀粉,沥干

土豆新吃法(干锅土豆片)的做法图解2

2. 葱蒜切沫,干辣椒切小段,备用,热油锅,七成热放入土豆片炸,炸至金黄色捞出

土豆新吃法(干锅土豆片)的做法图解3

3. 用余油,放入葱蒜,干辣椒,炒出香味,放入土豆片翻炒,加入一点盐和孜然粉,撒上葱丝出锅,简单吧?

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