沙茶牛肉炒土豆丝

精品
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牛肉炒土豆丝有多好吃,说多了都是废话哈。那用加了沙茶酱的牛肉炒土豆丝又有多好吃啊,亲,尝过你就知道了~

食材清单

牛肉 150g 土豆 1个
少许 酱油 少许
生粉 少许 白糖 少许
适量 沙茶酱 一小勺
一小勺

烹饪步骤

沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解1

步骤1

新鮮牛肉切好
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝后用清水洗一遍后泡一会
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解3

步骤3

牛肉加少许盐、酱油、白糖、生粉、油和一小勺沙茶酱
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解4

步骤4

充分拌好腌二十分钟
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解5

步骤5

开始炒了。锅热油热放牛肉炒至变色后盛出~
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解6

步骤6

锅里放少許油然后放蒜蓉煸香
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解7

步骤7

放入土豆丝翻炒
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解8

步骤8

加一点点水加盖1分钟
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解9

步骤9

放少許盐和醋
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解10

步骤10

将炒过的牛肉倒入,一起翻炒30秒
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解11

步骤11

出锅啦~尝一口吧~喜歡辣椒的随意加就可以了~

小贴士

牛肉腌一下才入味。腌时放点油,炒的时候好散开也省油。沙茶酱有咸味所以盐要少放一点。记住做菜少盐少油才健康哈~

创建时间:2015-02-07 14:24:12

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