沙茶牛肉炒土豆丝

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牛肉炒土豆丝有多好吃，说多了都是废话哈。那用加了沙茶酱的牛肉炒土豆丝又有多好吃啊，亲，尝过你就知道了~

食材清单

牛肉 150g 土豆 1个
盐 少许 酱油 少许
生粉 少许 白糖 少许
油 适量 沙茶酱 一小勺
醋 一小勺

烹饪步骤

沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解1

步骤1

新鮮牛肉切好
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝后用清水洗一遍后泡一会
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解3

步骤3

牛肉加少许盐、酱油、白糖、生粉、油和一小勺沙茶酱
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解4

步骤4

充分拌好腌二十分钟
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解5

步骤5

开始炒了。锅热油热放牛肉炒至变色后盛出~
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解6

步骤6

锅里放少許油然后放蒜蓉煸香
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解7

步骤7

放入土豆丝翻炒
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解8

步骤8

加一点点水加盖1分钟
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解9

步骤9

放少許盐和醋
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解10

步骤10

将炒过的牛肉倒入，一起翻炒30秒
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解11

步骤11

出锅啦~尝一口吧~喜歡辣椒的随意加就可以了~

小贴士

牛肉腌一下才入味。腌时放点油，炒的时候好散开也省油。沙茶酱有咸味所以盐要少放一点。记住做菜少盐少油才健康哈~

创建时间:2015-02-07 14:24:12

©本菜谱的做法由 冰心一壶 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 炒 家常菜 一家三口

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