荷兰豆炒木耳淮山

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荷兰豆炒木耳淮山的用料

荷兰豆 适量 木耳 适量
淮山 适量 蒜 1颗
姜 少量 红辣椒 2只

荷兰豆炒木耳淮山的做法

荷兰豆炒木耳淮山的做法图解1

步骤1

荷兰豆去头，切段！
荷兰豆炒木耳淮山的做法图解2

步骤2

淮山去皮洗净！切成5毫米厚的片！（太薄容易碎，太厚不入味！）

步骤3

木耳泡发去头！（选个小一点的，不用切，一个一个在盘子里比较好看！）
荷兰豆炒木耳淮山的做法图解4

步骤4

红椒去仔切成菱形！（没有红椒，青椒也行！不过红椒颜色比较搭！）
荷兰豆炒木耳淮山的做法图解5

步骤5

蒜姜爆香后加入辣椒！然后加入荷兰豆！
荷兰豆炒木耳淮山的做法图解6

步骤6

待荷兰豆变色后加入淮山！加点盐，不断翻炒！
荷兰豆炒木耳淮山的做法图解7

步骤7

淮山变色后加入木耳，加入盐，鸡精！加点水焖一会后即可出锅！

荷兰豆炒木耳淮山的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 初玖玖 编写，未经授权不得转载

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