烤鸡翅

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老妈就爱吃烤翅,就老琢磨着给她做

食材清单

鸡翅 8个 洋葱 适量
芹菜 适量 适量
适量 蜂蜜 两勺
耗油 一大勺 红烧酱油 1勺
孜然粒 适量 干辣椒 适量
辣椒面 适量 料酒 一勺

烹饪步骤

烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,并且用牙签扎上很多眼儿(便于入味),把洋葱和芹菜切成小粒,孜然粒和掰碎的干辣椒放入锅中焙一焙,然后将洋葱粒,芹菜粒,孜然粒,干辣椒,盐,糖,料酒,红烧酱油,耗油倒入装有鸡翅的盆中,抓匀,并且按摩鸡翅。
烤鸡翅的做法图解2

步骤2

将鸡翅盖上保鲜膜,放入冰箱静置12小时左右(最好前一天晚上腌上,第二天中午做)
烤鸡翅的做法图解3

步骤3

在烤架上铺一层锡纸,把腌好的鸡翅整齐的码好,烤箱事先预热10分钟200度,然后将鸡翅放入烤箱烤25分钟200度
烤鸡翅的做法图解4

步骤4

取出烤翅,在一面刷上一层蜂蜜,并且撒上辣椒面和孜然粒,再放入烤箱烤10分钟230度。

步骤5

取出烤翅,翻面,在另一面刷上一层蜂蜜,并且撒上辣椒面和孜然粒,再放入烤箱烤10分钟230度。
烤鸡翅的做法图解6

步骤6

最后取出来烤翅,烤好啦~

创建时间:2015-02-08 14:11:40

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