牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#

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耕心

耕心

2015-02-08
非常感谢豆果网给耕心提供这么好的试用机会!今天耕心做的这碗牛肉荞麦面,就是用菁选酱油来腌制里牛肉的,入口鲜美,咸味适中,超级好吃哩!牛肉具有补铁补血、补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效;荞麦面含有较多的矿物质,具有降低血脂和血清胆固醇的功效...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

牛肉80g 200g

辅料

 
400ml 适量
适量

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法步骤

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法图解1

1. 食材:牛肉和荞麦面

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法图解2

2. 牛肉用清水浸泡去血水

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法图解3

3. 倒入适量小麦油拌匀

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法图解4

4. 倒入适量菁选酱油拌匀

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法图解5

5. 腌制30分钟左右

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法图解6

6. 荞麦面煮熟,捞起

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法图解7

7. 放入面碗中

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法图解8

8. 预先煮好的上汤

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法图解9

9. 放入腌制好的牛肉煮熟

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法图解10

10. 放入食盐调味

牛肉荞麦面#菁选酱油试用之二#的做法图解11

11. 熄火,放入面食即可享用

分类:

主食面条
©本菜谱的做法由 耕心 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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