蜜枣糯米玉米面窝头

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春天来了，大地复苏，这个季节，吃点粗粮还是对身体有好处，今天给大家分享一道蜜枣糯米玉米面窝头，吃起来很有嚼头，糯米的软糯和玉米面的清香，越吃越想吃。

蜜枣糯米玉米面窝头的用料

玉米面150克 糯米面100克
奶粉30克 白糖25克
蜜枣适量 清水130克
蜂蜜10克

蜜枣糯米玉米面窝头的做法

蜜枣糯米玉米面窝头#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

把面食材过筛，然后把所有的食材混合
蜜枣糯米玉米面窝头#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

混合好的食材加清水一点一点的倒，搅拌均匀，直到面盆没有干面，和面，软硬适当，盖上保鲜膜醒20分钟
蜜枣糯米玉米面窝头#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

然后把醒好的面团分别分成大小均匀的小剂子，去一个小面团一手拖住面团，另一个手在面团上用拇指转个小洞
蜜枣糯米玉米面窝头#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

然后放蜜枣碎
蜜枣糯米玉米面窝头#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

蜜枣提前切碎
蜜枣糯米玉米面窝头#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

看把所有的小窝头都捏好整形，锅里放水烧开，蒸10到15分钟
蜜枣糯米玉米面窝头#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

出锅啦
蜜枣糯米玉米面窝头#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

开吃，好吃
蜜枣糯米玉米面窝头#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

在来一张，很有诱惑吧

蜜枣糯米玉米面窝头的烹饪技巧

糯米面根据自己的喜爱，爱吃多放点不爱吃少放点，多少自己掌握，玉米面可以用细玉米面也可以用比较粗的玉米面（我用的是粗玉米面），吃起来有嚼头，我没有蒸烤箱，我用蒸鍋蒸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-22

©本菜谱的做法由 珍珍下厨房 编写，未经授权不得转载

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