旺仔小馒头

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丹564
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旺仔小馒头的用料

马铃薯淀粉 150g 低筋面粉 30g
奶粉 30g 泡打粉 2g
鸡蛋 一个 黄油 20g
色拉油 10g 糖粉 30g

旺仔小馒头的做法

旺仔小馒头的做法图解1

步骤1

鸡蛋打匀 加入奶粉 加入软化后的黄油 打匀 加色拉油 筛入所有混合粉 揉成面团。搓成长条
旺仔小馒头的做法图解2

步骤2

揉成黄豆大小 （我揉的有点大）烤盘铺上油纸
旺仔小馒头的做法图解3

步骤3

可以了。觉得还是挺折磨人滴！很费时间 烤箱预热150度。放进烤箱之前喷上点水。预防开裂。烤15分钟左右
旺仔小馒头的做法图解4

步骤4

完成。满屋都是奶香味。不是太甜 放凉后很酥
旺仔小馒头的做法图解5

步骤5

原谅我实在没耐心。干脆擀成片 切成蛋奶酥！ 刷上蛋黄液 也是很好吃滴 ！

旺仔小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 丹564 编写，未经授权不得转载

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