旺仔小馒头

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丹564

丹564

2015-02-08
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

150g 低筋面粉30g
30g 2g
鸡蛋一个 黄油20g
10g 30g

旺仔小馒头的做法步骤

旺仔小馒头的做法图解1

1. 鸡蛋打匀 加入奶粉 加入软化后的黄油 打匀 加色拉油 筛入所有混合粉 揉成面团。搓成长条

旺仔小馒头的做法图解2

2. 揉成黄豆大小 (我揉的有点大)烤盘铺上油纸

旺仔小馒头的做法图解3

3. 可以了。觉得还是挺折磨人滴!很费时间 烤箱预热150度。放进烤箱之前喷上点水。预防开裂。烤15分钟左右

旺仔小馒头的做法图解4

4. 完成。满屋都是奶香味。不是太甜 放凉后很酥

旺仔小馒头的做法图解5

5. 原谅我实在没耐心。干脆擀成片 切成蛋奶酥! 刷上蛋黄液 也是很好吃滴 !

分类:

零食烤箱食谱
©本菜谱的做法由 丹564 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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